今日は、5年生が家庭科の調理実習をしました。前回、ご飯を鍋で炊く実習をしていたので、今回はお味噌汁です。栄養指導で学習したことを生かし、しっかりと出汁をとって作りました。出汁に使ったかつお節は、めんつゆで炒め直し、即席のふりかけも作りました。材料を無駄にしないことも大切な学習です。具材がたっぷりのお味噌汁は、大変おいしかったので、家でもぜひ作ってもらいたいと思います。