上郷地区で自慢できるものづくりをしている人たちをさがしに行ってきまーす。









　塩づくり名人に詳しく教えていただきました。４日間煮詰めた海水をここで沸騰しない温度でさらに４日間かけて仕上げていきます。









　このような塩の結晶ができます。









　「なめてみますか」「はーい」「しょっぱーい」「あれっ，あまくなってきた」









　次は，ザルを使ってこしていきます。大きさを分けるんですよ。









　次に乾燥させます。そして，お客さんに出せるように手作業でていねいにゴミをとっていきます。これも一週間ぐらいかかります。やってみましょう。









　さあ，いよいよ袋詰めです。









　１袋の重さを５０ｇにしましょう。おしい，あと３ｇ。









　最後に機械で袋の口を閉じます。









　完成しました。ごほうびにお土産としていただきました。ソフトクリームもいただいたそうです。本当にありがとうございました。









　ちゃんとワークシートにまとめました。