今日の午前中、５年生が調理実習を行いました。今回調理したのは、ご飯です。電気炊飯器でご飯をたくことが多いので、鍋を使って炊くことの体験がほとんどない子どもたちです。お米と水の量をしっかり量り、火加減にも注意を払い、炊飯にチャレンジしました。３つの鍋を使って行いましたが、その中の２つは大成功、１つは残念ながら底の方のお米が焦げてしまいました。この調理実習をとおして、炊飯の時の水と火の加減の難しさを実感できていたようです。
調理後は、給食と一緒においしくいただきました。お焦げの部分も香ばしくておいしかったです。
