大粒のグリンピース豆むき～１，２年生食育指導～

５月２０日（水）３校時に奈良尾給食センターの栄養士の先生においでいただき，１・２年生担任と一緒に食育指導を行ってくださいました。今回は，栄養士の仕事内容と給食センターの様子を簡単に紹介していただいた後，金曜日の献立の一つである「グリンピースごはん」の材料になるグリンピースの豆むきに子供たちが挑戦。福見地区で生産された地元のグリンピースだそうです。豆のしっぽの裏を指で押さえて殻を割るといいというコツを教えていただきました。子供たちは３班に分かれて，てきぱきと上手に殻を割り，中に並んでいる大粒の豆をかごに集めていました。割っているとグリンピースのとてもいいかおりがしていました。金曜日が楽しみです。栄養士の先生の御協力，誠にありがとうございました。