ところてんを作ろう

 ５・６年生で，ところてん作りに挑戦します。６年生は，昨年度もやっているので，これで２回目です。
今回も，水産普及指導センターや地域の方々が指導に来てくださいました。


長崎の水産業や，ところてんの材料であるテングサについての話をしていただきました。





地域の方にテングサの洗い方を教えていただきました。

これから何度も洗ってテングサが真っ白になったら，おいしいところてんができます。
みんなでがんばりたいと思います。