上五島は日本三大うどんの産地! 3年生が、地元の宝「五島うどん」の勉強に三宅製麺さんを訪れました。 いまでも手作りが伝統的に続けられています。 だから、こんなにも美味しいんですね。 ますます上五島が好きになりました。