先週,3・4年生の子どもたちが,うどん作りに挑戦しました!

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材料の粉と水と塩を,混ぜて,こねて,踏んで,伸ばして・・・とても大変な作業です。

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頑張って作ったうどんは,少し太かったり短かったりもしましたが,とても美味しかったです!!

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職員室にも,お裾分けにきてくれましたよ♪ありがとう(^^)

五島うどんの作り方や美味しさの秘密を調べてから今日のうどん作りに挑みましたが,実際に作ってみてどうだったでしょうか??
郷土料理である五島うどんの素晴らしさや作る方々のご苦労を感じることができた貴重な体験でした!!