五島と言えば,うどん。そしてかんころ餅。 4年生の総合的な学習の時間で,かんころ餅づくりに挑戦しています。 地域の方に教えてもらいながら,まず,かんころづくりを体験しました。 干し棚に並べられたかんころは,今,寒風をしっかり受けて,カラカラに乾い...