北魚目の秋の風物詩であるあご漁が始まりました。昨日は、3年生が総合的な学習の時間の一環で、あごの水揚げの様子を見学に出かけました。トロ箱いっぱいの魚にびっくり。漁協の方からの話にも真剣な表情で聞き入っていました。
 その後、校区で水産加工販売を行っていらっしゃるお店を訪ねて、焼きあごづくりの体験をさせていただきました。お店の方から、あごを串に刺すやり方や焼くときの注意点など、実際に作業をさせていただきながら経験することができました。
 来月には、今回の体験を生かして、自分たちの手で焼きあごづくりに挑戦する予定です。