先週の金曜日に､５年生が調理実習を行いました。

メニューは､標題のとおり「ご飯と味噌汁」です。

煮干しでしっかりと出汁を取り､豆腐やわかめなど班で相談して決めた具を入れて味噌汁を完成させました。

また､ご飯は､中が見える鍋で炊ける様子を観察しながら､炊き上げました。

私も試食させてもらいましたが､味噌汁はしっかりと出汁がきいていてとてもおいしかったです。

ご飯も芯まで炊き上がっており､お焦げもアクセントになっておいしかったです。

子どもたちも自分たちで作ったご飯と味噌汁は､とてもおいしかったと満足そうに話してくれました。

冬休みも近いです。

復習がてらに､家でも是非家族に振る舞って欲しいと思います。