5年生30人が，1泊2日の潮騒体験学習に行ってきました。
場所は，上五島海洋青少年の家です。

1日目の体験プログラムは，野外調理，シーカヤック，シュノーケリングです。
小雨まじりの曇り空でしたが，すべてのプログラムを実施することができました。

野外調理のメニューは，カレーライス，五島うどんの地獄炊き，竹筒を使った蒸し鶏です。
まずは，火をおこすところからスタートです。
煙や熱さに四苦八苦しながら，5つのかまどに火をおこしました。
次に，飯ごうでごはんを炊きました。
絶妙の炊きあがりに，みんな大満足でした。
そして，蒸し鶏。
一口大に切った鶏肉に塩こしょうで味付けをし，ざく切りにしたキャベツと一緒に竹筒の中に入れ，かまどに立てかけるだけでOK！
熱々ジューシーでした。
猟師の野外料理だそうです。

シーカヤック体験では，初心者でもスイスイと沖へこぎ出し，
「また，やってみたい」
と大満足でした。

シュノーケリング体験では，ウェットスーツに身を包み海に入りましたが，あいにくの雨上がりのため濁っていて，海の生き物に出会うことはできませんでした。

つづく・・・