６年生の家庭科で『朝ごはんをつくる』という学習をしています。
メニューは，『野菜炒めと卵料理』です。
野菜炒めに使う野菜は，ニンジン，ピーマン，キャベツの三種類です。
名付けて“三色野菜炒め”
味付けは塩こしょうといたってシンプルですが，子どもたちの愛情がたっぷり入ってたいへんおいしくできました。
卵料理は，三つのうちから選んで作りました。
朝食の定番，ベーコンエッグ。
いわゆる目玉焼きです。
黄身のかたまり具合がポイントです。
卵料理と言えば，スクランブルエッグ。
牛乳を加えて，まろやかに仕上げます。
手つきも鮮やかに円を描くように。
おいしそうでしょう。
そして，ソーセージのピカタ。
ソーセージを溶き卵にくぐらせながら，表面をふんわり包んで焼きます。
どのグループも真剣そのもの。
盛りつけもうまくできているでしょう。
今週末の朝ごはんはどうぞ任せてください。
