１２月１９日（水）
　・日本初飛行の日(日本で初めて飛行に成功した日)

今年は残すところ１０日あまり。
２学期も今日を含めて，３日となりました。
今日も寒い朝でした。



・・・　今日の子どもたち　・・・

　
　


・・・　うどん　つくりました？　食べました！　（１２/１８）　・・・

３・４年生は，総合的な学習の時間に
地域の食文化である「五島うどん」について
調べ学習をしています。
その体験活動として，昨日は，
うどんを　つくりました？　う～ん食べました！


昨日の講師は，地元出身の用務員さんです。
　

まずは，出汁をあごからとります。
あごは前日から準備万端。
 

次にネギとショウガを準備。
包丁使いがちょっと不安ですが・・・。　上手にできました。
　

最後にうどんをゆでます。
本日は「地獄炊き」でいただくので，
ゆでた鍋のままテーブルへ。
　

そして「いただきま～す！」
 

「おいしい！」の連発でした。
あっという間にうどんは，なくなってしまいました。


学習になったかどうかは，今後のまとめに期待するところですが，
「五島うどん」がおいしかったというのは，確かのようでした。
味覚でふるさとを実感することも大事です。