先週,保護者・地域の皆様のおかげで持久走大会を無事に終えることができました。
子どもたちは,休む間もなく1月31日に予定しているなわとび大会に向けて,早速今日から練習開始です。
月水金は縦割り班ごとの長縄とびを火木は個人で単縄の練習に取り組みます。
なわとび大会にも是非多くの皆様の御来場お願いいたします。
5・6年生が,本日の3・4校時に若松地区の食生活改善推進員連絡協議会(以下,食改)の皆様をお迎えして,お魚料理教室を行いました。
まずアジの3枚おろしに挑戦しました。
魚をさばくのは初めての子どももいましたが,食改の皆様の手ほどきにより,みんなさばくことができました。
食改の皆様から「上手。」と褒められてうれしそうにしている子どももいました。
そのあとは,さばいたアジをすり鉢ですりおろし,すり身揚げをつくりました。
私たちも試食させていただきましたが,揚げたてのすり身揚げは,絶妙な味付けでしかも弾力があり,とてもおいしかったです。
子どもたちには,今日のおいしさを忘れず,郷土の魚を使った料理に,これからもどんどん挑戦してほしいですね。
食改の皆様,貴重な体験をさせていただき,誠にありがとうございました。