お魚料理教室

今日は、上五島地区漁業士会の皆様がお出でになって、お魚料理教室が行われました。
漁業士会や上五島水産業普及指導センター、地元の水産業の方６人に保護者６人の方々のお手伝いを含めて、たくさんの方のお手伝いがありました。

まず、漁業士会の説明や、近海でとれる魚の説明、地元の水産業の方々の一日について、プレゼンをいれて説明してくださいました。
その後、家庭科室に入って、３年生以上の子どもたち全員がマアジを３枚におろし、そして、アジフライにしました。
けっこうみんな上手にさばけていました。将来が楽しみです。

お忙しい中に来てくださった皆さん、本当にありがとうございました。
子どもたちにとって、そして私たち職員にとって、とってもステキな体験になりました。