７月１日(水) ８:00～11:10 場所：花野果農産加工所
講師：ふくれ饅頭…古田いとえさん
かんころ餅…海辺逸子さん、山添やす子さん
１年生は、ふくれ饅頭とかんころ餅作りの「ふるさと産業体験」を行いました。
ふくれ饅頭で生徒たちが一番集中したのは、まるめる！ 行程でした。表面がつるつるになるまで、手のひらでくるくるとまるめ、その後形を整えます。始めはよく見かける形だったのですが、最後の方は自分の感性の趣くままに作ったので、個性的な仕上がりとなりました。できたては、とてもとてもおいしかったです！
７月２日(木) ８:20～16:00 講師：髙橋弘一先生
まず、行程です。
曽根教会跡…柴田勝家子孫の墓…柴田家訪問…江袋教会…仲知教会…米山教会…旧津和崎小中学校(昼食)…青砂ｹ浦教会…冷水教会…大曽教会
柴田家では、14代御当主の柴田勝重さん自ら家の中を案内をしてくださり、床下の貯蔵庫や屋根裏を拝見しました。また、柴田家の家紋が入った笠をかぶり一人一人記念写真を撮りました。
江袋教会では、火災による甚大な被害から、教会を再建するまでの苦労話を聞きました。青砂ケ浦教会、冷水教会、大曽教会は、鉄川与助さんが設計した教会で、建てられた年によって様式が異なっているそうです。
柴田家を訪問したあとの行程には、柴田さんもバスに同乗され、充実したフィールドワークとなりました。
