ハートタイムには、学級園の整備を行いました。
全員で雑草を抜き取り、「葉牡丹」と「パンジー」を植えました。

これから、水やりなどのお世話をしっかりして、大事に育てていきます。

　　
　　
　　
６年生の理科「土地のつくりと変化」の学習の一環で、校区内にある赤ダキ断崖の地層の見学に行きました。
赤ダキ断崖は、長崎県の文化財にも指定されており、火山噴出でできた地層を見ることができます。

地層を近くで見学し、土地のつくりの様子について学ぶことができました。

今日の給食は、「ごはん」「鶏だんご汁」「鰯のおかか煮」「にんじんのきんぴら」「牛乳」でした。

鰯のおかか煮は、骨まで柔らかく、白ごはんにもぴったりのおかずでおいしくいただきました。

今日の献立は、「米粉入りクロワッサン」「秋の香りシチュー」「鶏肉のワイン焼き」「キャベツのソテー」「牛乳」でした。

秋の香りシチューには、えのきだけ、しめじ、エリンギなどのきのこと甘い栗が入っていて、秋を感じるシチューでした。
秋を感じながら、おいしくいただきました。

※きのこについての豆知識
日本には、四千から五千種類のきのこが存在していると言われているそうですが、正確な数は分かっていないそうです。
そのうち、えのき、しめじ、エリンギなど食用とされているきのこは２００種類程度、毒きのこは４０種類程度わかっているそうですが、大半のきのこは、食・毒不明だそうです。

　　

「読書の秋」
今日も、図書ボランティアの皆さんによる、読み語りがありました。

学校でも、読書の秋にちなんで、図書委員会による集会やビンゴなどの取組を行っています。
たくさんの本に親しみ、読書の秋を満喫してほしいものです。

北っ子だより第１３号をお届けします！

今日の献立は、「ごはん」「ミネストローネ」「チンゲンサイのソテー」「カボチャコロッケ」「牛乳」でした。

ミネストローネは、トマトベースの野菜スープです。トマトの酸味も程よく、具材のじゃがいももほくほくでおいしくいただきました。

※チンゲンサイについての豆知識
チンゲンサイは、中国から伝わってきた野菜です。
シャキシャキと歯ごたえのある野菜ですが、「カロテン」という栄養素がたくさん含まれており、目の働きを助けたり、血管の病気を予防したりしてくれます。

　
　

２学期に入って初めてのクラブ活動がありました。
「つり・スポーツ・伝承クラブ」は、木登りをしました。
木登りを初めてする子もいれば、するすると上まで登る子もいました。
初めて木登りをする子は、どこに手や足をかけてよいのか、わからなかったようですが、どうにか登ることができていました。
高いところからの景色は最高だったようです。

「手作りアートクラブ」は、学習発表会で展示する作品を作りました。
得意なイラストや絵、ししゅうに工作、折り紙と個性あふれる作品ができていました。

今日の献立は、「中華丼（麦ごはん）」「大学豆」「みかん」「牛乳」でした。

大学豆には、大豆の他にサツマイモとごまめ（小魚）が入っていて、とてもおいしくいただきました。

※大豆についての豆知識
大豆と枝豆は、元は同じものです。
枝豆は、大豆の成長途中の未熟なときに収穫したもの、さらに枝豆を収穫しないで、そのままにしておくことで大豆へと成長していきます。
加工食品などでも、一年中食べることができる大豆ですが、大豆の旬は朝夕の冷え込みが増す「秋」です。
大豆は、タンパク質や無機質、食物繊維など栄養がたくさん詰まった食品です。

　　
運動会が終わってから２週間が過ぎ、子供たちは来月１６日の学習発表会へ向けて、準備を始めました。
今日は、全校音読の「地平線」と「いきいき生きる」の練習をしました。
まだまだ、練習を始めたばかりで、子供たちの力の２０％くらいの出来ですが、これから練習し、学習発表会当日は１００％の力が出せるようにがんばります。

今日の献立は、「ごはん」「麦入り野菜スープ」「煮込みハンバーグ」「ベーコンポテト」「牛乳」でした。

今日の野菜スープは、押し麦が入っていました。
押し麦は、食物繊維やタンパク質、無機質が多く含まれています。
スープの具材として歯ごたえも良く、おいしくいただきました。

※押し麦についての豆知識
押し麦の原料は、大麦です。
大麦を蒸し、ローラーで平べったくして乾燥させた物が押し麦だそうです。
大麦のままでは、水分の吸収が悪く、調理しづらいため、押し麦にし、ご飯と一緒に炊くなどの調理に使うそうです。
かの徳川家康も健康のために麦ご飯を好んで食べていたとか･･･

保健給食委員会の児童４名が作成した
「北っ子 ２９ めざせ！歯みがきの達人!!～ステキな笑顔と未来の健康を守るために～」
の作品が、見事特選に入賞しました。

歯科検診の結果や歯磨き・生活習慣について調査したことを、視覚的にわかりやすくグラフとしてまとめたことが評価されました。

１２月２５日に長崎市で表彰式が行われ、代表児童が参加します。

今日の献立は、「麦ごはん」「わかめスープ」「豚肉の韓国風炒め」「ヨーグルト」「牛乳」でした。

豚肉の韓国風炒めは、ごはんにぴったりの味付けで、おいしくいただきました。

※わかめスープについての豆知識
韓国では、誕生日などのお祝い事でわかめスープを食べるそうです。
韓国では、女性が赤ちゃんを出産した後に最初に食べるのが「ごはん」と「わかめスープ」で、そこから、子供の誕生日にはお母さんが産んで初めて飲んだわかめスープを作るのが習慣になっているそうです。

　　
　　
１・２年生が生活科の学習で、動物ふれあい体験を行いました。
校区内にある「くらしの学校　えん」で飼育されているヤギやポニー、ウサギなどとふれあいました。
子どもたちは、ウサギに餌をやったり、ポニーに乗せていただいたり、動物とたくさんふれあうことができたようです。

貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました。

　　
　　
　　
　　
　　
　　
　　

今日は、魚目小学校の学習発表会の見学と参加を兼ねて交流学習を行いました。
学習発表会では、魚目小学校の各学年の出し物を見たり、北小の児童も「空高く」を合唱したりしました。
北小の子供たちは、魚目小学校の児童や保護者の前でも大きな声・美しい声でしっかり歌うことができました。
学習発表会の後は、各学級でお弁当を一緒に食べたり、遊んだりして交流しました。
また、１時間だけでしたが、一緒に授業も受けました。
北小の子供たちは、最初は緊張していましたが、時間の経過とともに楽しそうに過ごす姿が見られました。
交流を終えた後は、緊張感と多くの人数の中で過ごしたからか少し疲れた様子でした…

北小の子供たちを快く迎えてくれた魚目小学校の皆さんありがとうございました。

今日の献立は、「ごはん」「煮込みおでん」「豚肉と小松菜の炒め物」「牛乳」でした。
今日は、雨が降り、気温も少し下がりました。
寒くなると食べたくなるのが、鍋料理やおでんです。
今日は、煮込みおでんをおいしくいただき、体も温まりました。

※おでんについての豆知識
おでんといえば、今は大根、卵、厚揚げ、牛すじなど、たくさんの具材を煮込んだものですが、おでんのルーツは、拍子木型に切った豆腐に竹串を打って焼いた「田楽」だそうです。
この田楽に「お」をつけて丁寧にし、楽を省略して「おでん」となったそうです。

　　
　　
　　

エレナ上五島店の見学に行きました。
普段は見ることができないバックヤードも見学させていただき、商品販売のための苦労や工夫について学ぶことができました。

エレナの皆様　ありがとうございました。

　　
　　
　　

３・４年生が、社会科見学でクリーンセンターの見学に出かけました。
教科書や書物での学びだけではなく、実際に現場で働く方々から詳しく説明を受けたり、機械にふれたりすることで、より知識を深めることができています。
クリーンセンターの方々　お忙しい中ありがとうございました。

　
　

今日の全校朝会では、校長先生から校歌の歌詞にもある「番岳」についての話がありました。
クイズ形式で番岳に関しての知識を深めました。
番岳の高さ４４３ｍあること
番岳は他の番岳と区別するために「小串（こぐし）番岳」と呼ばれること
番岳には、ハチクマという渡り鳥が飛来すること
番岳では、のろしを上げ、日本を守っていたこと
江戸時代に五島へ渡来した外国船の数は二百三十七隻だったこと
などを学びました。

また、今月の生活目標の振り返り、来月の生活目標の確認もありました。
１１月の生活目標は
「ていねいな言葉づかいをしよう」
「よく噛んで食べよう」　です。
いつも目標を意識して生活してほしいと思います。

最後に、明日の魚目小学校との交流会や来月の学習発表会で披露する合唱曲「空高く」を元気よく歌い朝会を終えました。
人数は少ないですが、歌声の大きさ、美しさはどこの学校にも負けません。
いつも子供たちの歌声に感動させられます！

朝から東の空が、「朝焼け」で真っ赤に染まっていました。
「朝焼けは雨、夕焼けは晴れ」ということわざがあるそうですが、朝焼けが見えると、雨になる可能性が高くなるとのこと。
たしかに、昼過ぎから雲が多くなったような･･･
明日は雨なのでしょうか？


6年生の理科の学習で、「紫キャベツ液で調べてみよう」に挑戦してみました。
細かく切った紫キャベツを塩もみし、出てきた汁をいろいろな水溶液に入れ、色の変化を見ました。

真ん中の紫が「紫キャベツの色」です。
その紫キャベツの汁を、
「塩酸」に垂らしたのが、一番左。
「炭酸水」に垂らしたのが、左から２番目。
「石灰水」に垂らしたのが、右から２番目。
「水酸化ナトリウム水溶液」に垂らしたのが、一番右。
紫色が、水溶液の性質によって赤や黄色の鮮やかな色に変化しました。

今日の献立は、「黒米ごはん」「大根のみそ汁」「八幡巻き」「五目きんぴら」「牛乳」でした。
写真では、赤飯のように見えますが、今日のごはんは、「黒米」が入った「黒米ごはん」でした。

※黒米についての豆知識
「黒米」は、稲の原種であり古代米の種類です。
白米とくらべると、たんぱく質・ビタミンＢ群・ナイアシン・リジン・トリプトファンが豊富で、鉄分・亜鉛・カルシウム・マグネシウムなどミネラル分も多く含んでいます。

黒い色をしているのは、果皮と種皮の部分に青紫の天然色素・アントシアニン（ポリフェノールの一種）が含まれているからです。

白米と混ぜて炊くと紫色になるため、昔からお祝い用のお米とされ、そのあざやかな色合いから「紫米」とも呼ばれています。

世界三大美女の一人楊貴妃も黒米を食べていたそうですよ。