あご焼き体験

１０月２２日（金）に３年生の「あご焼き体験」が行われました。
総合学習の一環で，地元の水産加工会社の方をお招きして，昔ながらのあご焼きを体験しました。あごとはトビウオのことです。この地域では昔からあごの加工が盛んでしたが，最近では家庭であごを焼く光景もあまり見られなくなり，子どもたちも初めての作業に悪戦苦闘していました。
この学習をとおして，郷土を愛する心情が高まることを信じています。