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10月23日(土)に,旧津和崎小学校の運動場で「椿油づくり」の体験をしました。椿の実から取り出した種がいろいろな工程を経て,油になっていく過程を,子どもたちは最初から最後まで,興味をもって体験しました。
ドロドロと濁った油のもとが,一瞬にして透明感のある油に変わった瞬間,子どもたちの間から歓声が上がりました。
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