リレー食育活動「豆ようかんを作りおいしく味わおう」の様子です。

まずは１・２年生

小豆を選別し，きれいに洗って浸漬させます。

キレイな豆を選ぶことや，水につけてやわらかくすることに取り組みました。

とても集中しています。

次は3・4年生

砂糖や粉を計量し，混ぜ合わせます。

型に流して蒸します。道具の片付けも並行して手際よく進めています。

笑顔で協力し合っています。

最後に５・６年生

蒸し上がった豆ようかんを切り分けています。

均等に切るための方法を考えながら進めています。

アンカーの責任を感じながら作業をしました。

進級・進学を前に，奈良尾の郷土料理である豆ようかん作りに，全校で学年を引き継ぎながら取り組むことで，協同する大切さを理解し，食への感謝の心を育むことができました。

併せて身近な郷土料理を通して，ふるさと奈良尾のよさを再認識し，伝統や文化を伝承していく気持ちを育む機会にもなりました。