12月9日(火)午後,3・4年生の総合的な学習の時間に地元の食改善グループの方々に来ていただきました。地元でとれた「アジ」と「野菜」を使って,「すりみ揚げ」と「かまぼこ」の作り方を一緒に教えていただきました。初めて,「アジ」を手で開いたり,スプーンを使って骨と身を分けたりして,野菜をみじんぎりにしたものと一緒に「すりみ」にしていました。難しいこともありましたが,適切な御指導で時間内に調理でき,できたてのほかほかを一緒にいただきました。最高においしかったと好評でした。

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また,先日,5年生の総合学習では,老人ホームの方々にプレゼントする「手ふきタオル」を親子で地域の方に教えていただきました。作り方を書いた分かりやすい図と見本を提示してくださり,とても作りやすかったそうです。子どもたちの優しい心が,手作りのタオルと一緒におじいちゃん,おばあちゃん方に伝わっていくことでしょう。

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御指導いただいた地域のゲストティーチャーの方々に心から感謝いたします。