今日は、久々にさわやかな秋晴れで、とても気持ちのよい一日でした。
本日は、3・4年生が総合的な学習の時間の単元「名人に弟子入りしよう」で、地域のヘルスメイトさんをゲストティーチャーにお迎えして、地域の産物であるすり身揚げ作りに挑戦しました。
あじを三枚おろしにして身を取り出し、調味料やみじん切りした野菜と混ぜ合わせました。
骨から身を上手く切り離すのが難しいです。
切り出した身の皮をはぎました。すりこぎを使って、調味料や野菜を混ぜ合わせました。
あつあつの出来上がり! 給食と一緒にいただきました。
全児童、全職員分を作ってくださり、給食の時間においしくいただきました。