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5月23日(木)、奈良尾小学校栄養教諭前田先生に来校いただき、1年生への食育指導をしていただきました。今回は、給食センターの様子を知り、関心を高めた上で、実際に給食使用される食材(グリーンピース)の皮むきを体験しました。
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皮をむく前に、しっかりと手を洗います。手洗いも毎日行っていることなので、手首のところまでていねいに洗いました。null
さやの頭を親指でぎゅっと押すと、さやがパカッと開きます。nullnull
はじめはドキドキしながらでしたが、やり始めると楽しくなり、たくさんのグリーンピースをむくことができました。グリーンピースをちょっと苦手としている子どもも、これで親しみが湧き、食べられるようになるのではと期待しています。null