昔から捕鯨が盛んだった新上五島町では、鯨をいろいろな料理で食べていました。今では「貴重な海の幸」なので、長崎県内でも鯨を口にすることは少なくなりました。1月27日の給食に、鯨の赤肉の竜田揚げが出てきました。給食センターから「給食以外ではなかなか食べられない貴重な食材であると思われます。給食センターでは年に一度の登場です。味わって食べてください。」というメッセージをいただきました。
鯨の竜田揚げ！とてもおいしかったです。給食センターのみなさま、おいしく調理してくださりありがとうございます。「1月24日～30日は全国学校給食週間」です。今週は郷土料理・地場産物・県産品を取り入れた献立が目白押しです。（詳しくは「食育だより」を御覧ください。）
東浦小学校では、27日から保健体育委員会が運営する「豆つかみ競争」や「食べ物カルタ」を行っています。
また、この期間を「学校給食に感謝する週間」として、給食センターのみなさんへ感謝の気持ちを込めたメッセージを作成中です。また、日頃から行っていることではありますが、この週間は特に「しっかり味わって食べること。」「栄養のバランスを考えて、残さず食べること。」なども指導しています。たくさん食べて、健康な身体をつくりましょう。
【高学年からの挑戦状】
休み時間に「校長に用があってきました！」と、6年生がやってきました。 「受け取ってください。」と果たし状を持ってきました。「次は、バスケで勝負を！」とのことでした。前回「サッカー対決」で教員チームが勝利していましたので、「卒業までに何としてでも勝ちたい！」という思いが伝わる「果たし状」でした。
「喜んで受けましょう。(^O^)／」と応えました。
その場にいた職員は「負ける気はしません。2月10日！フェアプレーで戦いましょう！」と。さて、どちらに軍配が上がりますでしょうか。楽しみです。(#^.^#)
