PTA学芸部主催の食育研修会「親子調理教室」が、離島開発センターでありました。
今回、「食生活改善推進員 新魚目支部」の皆様方を講師にお招きして、魚目地区の郷土料理等を教えて頂きました。
今回、保護者や子どもたち約40名が参加しました。
今回教えて頂いた献立は、
・「ずんこ(カツオの仲間の混ぜご飯)」
・「じゃがいものだご汁」
・ニンジンとこんにゃくの白和え
・パイナップルのアップサイドダウンケーキ
でした。

今回、教えて頂いた郷土料理を、おうちでもぜひ、作ってみてくださいね。

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